ინგრედიენტები
- ორცხობილა - 200 გრ
- მარწყვი - 400 გრ
- შაქარი - 100 გრ
- ხაჭო - 250 გრ
ინგრედიენტები
მომზადების წესი
ორცხობილები დაჭერით პატარა ნაჭრებად, მოათავსეთ ბლენდერის თასში და ათქვიფეთ სანამ არ დაიფშვნება.
ღრმა თასში ათქვიფეთ ნაღები 50 გრ შაქართან ერთად, შემდეგ დაუმატეთ ხაჭო და ათქვიფეთ ინგრედიენტები სანამ გლუვი არ გახდება.
გარეცხეთ მარწყვი, მოაშორეთ ფოთლები და დაჭერით ნაჭრებად. მარწყვის ნახევარი შეურიეთ ღრმა თასში მიღებულ ნაღების და შაქრის მასას. დარჩენილი კენკრა შეინახეთ.
აიღეთ დესერტის ფორმები ან პატარა სალათის თასები და დაალაგეთ ინგრედიენტები ფენებად: ორცხობილები, ნაღები და მარწყვი. გაიმეორეთ რამდენჯერმე.
გემრიელი საზაფხულო დესერტი მზად არის.
