პროდუქტების კალორიების ცხრილი

საკვები პროდუქტების კალორიულობის და ენერგეტიკული ღირებულების ცხრილი ქართულად და ინგლისურად (იხ. ქვევით)

ძირითადი საკვები პროდუქტების კალორიულობის ცხრილი:

რძე და რძის პროდუქტები

პროდუქტი	წყალი	ცილები	ცხიმები	ნახშირწყლები	კკალ
ბრინზა ძროხის რძის	52	17,9	20,1	0	260
იოგურტი ნატ. 1.5% ცხიმიანობით	88	5	1,5	3,5	51
კეფირი უცხიმო	91,4	3	0,1	3,8	30
კეფირი ცხიმიანი	88,3	2,8	3,2	4,1	59
რძე	88,5	2,8	3,2	4,7	58
რძე აციდოფილური	81,7	2,8	3,2	10,8	83
რძე მშრალი მოუხდელი	4	25,6	25	39,4	475
რძე შესქელებული	74,1	7	7,9	9,5	135
რძე შესქელებული შაქრით	26,5	7,2	8,5	56	315
მაწონი	88,4	2,8	3,2	4,1	58
რიაჟენკა	85,3	3	6	4,1	85
ნაღები 10%	82,2	3	10	4	118
ნაღები 20%	72,9	2,8	20	3,6	205
არაჟანი 10%	82,7	3	10	2,9	116
არაჟანი 20%	72,7	2,8	20	3,2	206
სიროკი	41	7,1	23	27,5	340
ყველი რუსული	40	23,4	30	0	371
ყველი ჰოლანდიური	38,8	26,8	27,3	0	361
ყველი შვეიცარული	36,4	24,9	31,8	0	396
ყველი პოშეხონური	41	26	26,5	0	334
ყველი დამდნარი	55	24	13,5	0	226
ხაჭო ცხიმიანი	64,7	14	18	1,3	226
ხაჭო ნახევრადცხიმიანი	71	16,7	9	1,3	156
ხაჭო უცხიმო	77,7	18	0,6	1,5	86

ცხიმები, მარგარინი, კარაქი

პროდუქტი	წყალი	ცილები	ცხიმები	ნახშირწყლები	კკალ
ცხიმი დამდნარი	0,3	0	99,7	0	897
ღორის ქონი (კანის გარეშე)	5,7	1,4	92,8	0	816
მარგარინი რძის	15,9	0,3	82,3	1	746
მარგარინი ბუტერბროდის	15,8	0,5	82	1,2	744
მაიონეზი	25	3,1	67	2,6	627
ზეთი მცენარეული	0,1	0	99,9	0	899
კარაქი ნაღების	15,8	0,6	82,5	0,9	748
ერბო	1	0,3	98	0,6	887

პური და პურ-ფუნთუშეული

პროდუქტი	წყალი	ცილები	ცხიმები	ნახშირწყლები	კკალ
პური ჭვავის	42,4	4,7	0,7	49,8	214
პური ხორბლის I ხარისხის	34,3	7,7	2,4	53,4	254
ფუნთუშა	26,1	7,6	4,5	60	297
ბუბლიკი	17	10,4	1,3	68,7	312
ბლითი	12	11	1,3	73	330
ორცხობილა ხორბლის	12	11,2	1,4	72,4	331
ორცხობილა ნაღების	8	8,5	10,6	71,3	397
ფქივილი ხორბლის უმაღ. ხარისხ.	14	10,3	0,9	74,2	327
ფქვილი ხორბლის I ხარისხის	14	10,6	1,3	73,2	329
ფქვილი ხორბლის II ხარისხის	14	11,7	1,8	70,8	328
ფქვილი ჭვავის	14	6,9	1,1	76,9	326

ბურღულეული

პროდუქტი	წყალი	ცილები	ცხიმები	ნახშირწყლები	კკალ
წიწიბურას მარცვალი	14	12,6	2,6	68	329
წიწიბურას ღერღილი	14	9,5	1,9	72,2	326
მანანის ბურღული	14	11,3	0,7	73,3	326
შვრიის ღერღილი	12	11,9	5,8	65,4	345
ქერის ბურღული	14	9,3	1,1	73,7	324
ფეტვი	14	12	2,9	69,3	334
ბრინჯი	14	7	0,6	73,7	323
ხორბალი “პოლტავური”	14	12,7	1,1	70,6	325
შვრიის ქერის ბურღული (ტოლოკნო)	10	12,2	5,8	68,3	357
ქერი	14	10,4	1,3	71,7	322
ჰერკულესი	12	13,1	6,2	65,7	355
სიმინდი	14	8,3	1,2	75	325

ბოსტნეული

პროდუქტი	წყალი	ცილები	ცხიმები	ნახშირწყლები	კკალ
ბადრიჯანი	91	0,6	0,1	5,5	24
კომბოსტო	87,5	1,2	0,1	8,1	37
ბარდა მწვანე	80	5,0	0,2	13,3	72
ყაბაყი	93	0,6	0,3	5,7	27
კომბოსტო თეთრთავიანი	90	1,8	–	5,4	28
კომბოსტო წითელთავიანი	90	1,8	–	6,1	31
კომბოსტო ყვავილოვანი	90,9	2,5	–	4,9	29
კარტოფილი	76	2	0,1	19,7	83
ხახვი მწვანე (ღერო)	92,5	1,3	–	4,3	22
ხახვი პრასი	87	3	–	7,3	40
ხახვი	86	1,7	–	9,5	43
სტაფილო	88,5	1,3	0,1	7	33
კიტრი	95	0,8	–	3	15
კიტრი სათბურის	96,5	0,7	–	1,8	10
ბულგარული წიწაკა მწვანე	92	1,3	–	4,7	23
ბულგარული წიწაკა	91	1,3	–	5,7	27
ოხრახუში (ღეროები)	85	3,7	–	8,1	45
ოხრახუში (ძირები)	85	1,5	–	11	47
რევანდი	94,5	0,7	–	2,9	16
ბოლოკი	93	1,2	–	4,1	20
ზამთრის ბოლოკი	88,6	1,9	–	7	34
თალგამი	90,5	1,5	–	5,9	28
სალათის ფურცლები	95	1,5	–	2,2	14
ჭარხალი	86,5	1,7	–	10,8	48
პომიდორი	93,5	0,6	–	4,2	19
პომიდორი (სათბურის)	94,6	0,6	–	2,9	14
მწვანე ლობიო	90	4	–	4,3	32
პირშუშხა	77	2,5	–	16,3	71
ღანძილი	89	2,4	–	6,5	34
ნიორი	70	6,5	–	21,2	106
ისპანახი	91,2	2,9	–	2,3	21
მჟაუნა	90	1,5	–	5,3	28

ხილი და კენკრა

პროდუქტი	წყალი	ცილები	ცხიმები	ნახშირწყლები	კკალ
გარგარი	86	0,9	–	10,5	46
კომში	87,5	0,6	–	8,9	38
ალუჩა	89	0,2	–	7,4	34
ანანასი	86	0,4	–	11,8	48
ბანანი	74	1,5	–	22,4	91
ალუბალი	85,5	0,8	–	11,3	49
ბროწეული	85	0,9	–	11,8	52
მსხალი	87,5	0,4	–	10,7	42
ლეღვი	83	0,7	–	13,9	56
შვინდი	85	1	–	9,7	45
ატამი	86,5	0,9	–	10,4	44
ცირცელი  ბაღის	81	1,4	–	12,5	58
ცირცელი შავი	80,5	1,5	–	12	54
ქლიავი	87	0,8	–	9,9	43
ფინიკი	20	2,5	–	72,1	281
ხურმა	81,5	0,5	–	15,9	62
ბალი	85	1,1	–	12,3	52
თუთა	82,7	0,7	–	12,7	53
ვაშლი	86,5	0,4	–	11,3	46
ფორთოხალი	87,5	0,9	–	8,4	38
გრეიპფრუტი	89	0,9	–	7,3	35
ლიმონი	87,7	0,9	–	3,6	31
მანდარინი	88,5	0,8	–	8,6	38
კოწახური	87	0,7	–	8,6	40
ყურძენი	80,2	0,4	–	17,5	69
ანწლი	88,2	1	–	7,7	37
მაყვალი	88	2	–	5,3	33
მარწყვი	84,5	1,8	–	8,1	41
შტოში	89,5	0,5	–	4,8	28
ხურტკმელი	85	0,7	–	9,9	44
ჟოლო	87	0,8	–	9	41
მოროშკა	83,3	0,8	–	6,8	31
ქაცვი	75	0,9	–	5,5	30
მოცხარი თეთრი	86	0,3	–	8,7	39
მოცხარი წითელი	85,4	0,6	–	8	38
მოცხარი შავი	85	1,0	–	8,0	40
ჩერნიკა	86,5	1,1	–	8,6	40
ასკილი ცოცხალი	66	1,6	–	24	101
ასკილი გამომშრალი	14	4,0	–	60	253

ჩირი

პროდუქტი	წყალი	ცილები	ცხიმები	ნახშირწყლები	კკალ
გარგარის ჩირი	18	5	–	67,5	278
ჭერმის ჩირი	20,2	5,2	–	65,9	272
ქიშმიში კურკით	19	1,8	–	70,9	276
ქიშმიში	18	2,3	–	71,2	279
ალუბლის	18	1,5	–	73	292
მსხლის	24	2,3	–	62,1	246
ატამის	18	3,0	–	68,5	275
შავი ქლიავის	25	2,3	–	65,6	264
ვაშლის	20	3,2	–	68	273

პარკოსნები

პროდუქტები	წყალი	ცილები	ცხიმები	ნახშირწყლები	კკალ
პარკოსნები	83	6	0,1	8,3	58
ბარდა გადამუშავებული	14	23	1,6	57,7	323
ბარდა მთლიანი	14	23	1,2	53,3	303
სოია	12	34,9	17,3	26,5	395
ლობიო	14	22,3	1,7	54,5	309
ოსპი	14	24,8	1,1	53,7	310

სოკო

პროდუქტი	წყალი	ცილები	ცხიმები	ნახშირწყლები	კკალ
თეთრი ცოცხალი	89,9	3,2	0,7	1,6	25,0
თეთრი გამომშრალი	13	27,6	6,8	10	209
არყისძირა ცოცხალი	91,6	2,3	0,9	3,7	31
ვერხვისძირა ცოცხალი	91,1	3,3	0,5	3,4	31
სოკო ცოცხალი	83	1,7	0,3	1,4	17

ხორცეული, ფრინველი

პროდუქტი	წყალი	ცილები	ცხიმები	ნახშირწყლები	კკალ
ცხვრის ხორცი	67,6	16,3	15,3	0	203
ძროხის ხორცი	67,7	18,9	12,4	0	187
ცხენის ხორცი	72,5	20,2	7	0	143
კურდღელი	65,3	20,7	12,9	0	199
ღორის ხორცი უცხიმო	54,8	16,4	27,8	0	316
ღორის ხორცი ცხიმიანი	38,7	11,4	49,3	0	489
ხბოს ხორცი	78	19,7	1,2	0	90
ცხვრის თირკმელი	79,7	13,6	2,5	0	77
ცხვრის ღვიძლი	71,2	18,7	2,9	0	101
ცხვრის გული	78,5	13,5	2,5	0	82
ძროხის ტვინი	78,9	9,5	9,5	0	124
ძროხის ღვიძლი	72,9	17,4	3,1	0	98
ძროხის თირკმელი	82,7	12,5	1,8	0	66
ძროხის ცური	72,6	12,3	13,7	0	173
ძროხის გული	79	15	3	0	87
ძროხის ენა	71,2	13,6	12,1	0	163
ღორის თირკმელი	80,1	13	3,1	0	80
ღორის ღვიძლი	71,4	18,8	3,6	0	108
ღორის გული	78	15,1	3,2	0	89
ღორის ენა	66,1	14,2	16,8	0	208
ბატი	49,7	16,1	33,3	0	364
ინდაური	64,5	21,6	12	0,8	197
ქათამი	68,9	20,8	8,8	0,6	165
წიწილა	71,3	18,7	7,8	0,4	156
იხვი	51,5	16,5	61,2	0	346

ძეხვი და ძეხვეული

პროდუქტი	წყალი	ცილები	ცხიმები	ნახშირწყლები	კკალ
ძეხვი მოხარშული დიაბეტური	62,4	12,1	22,8	0	254
ძეხვი მოხარშული დიეტური	71,6	12,1	13,5	0	170
ძეხვი მოხარშული საექიმო	60,8	13,7	22,8	0	260
ძეხვი მოხარშული სამოყვარულო	57	12,2	28	0	301
ძეხვი მოხარშული რძიანი	62,8	11,7	22,8	0	252
ძეხვი მოხარშული განსაკუთრებული	64,8	10,1	20,1	1,8	228
ძეხვი მოხარშული ხბოს	55	12,5	29,6	0	316
სარდელი ღორის	53,7	10,1	31,6	1,9	332
სოსისი რძის	60	12,3	25,3	0	277
სოსისის რუსული	66,2	12	19,1	0	220
სოსისი ღორის	54,8	11,8	30,8	0	324
მოხარშულ-შებოლილი სამოყვარულო	39,1	17,3	39	0	420
მოხარშულ-შებოლილი სერველადი	39,6	28,2	27,5	0	360
ნახევრადშებოლილი კრაკოვული	34,6	16,2	44,6	0	466
ნახევრადშებოლილი მინსკური	52	23	17,4	2,7	259
ნახევრადშებოლილი პოლტავური	39,8	16,4	39	0	417
ნახევრადშებოლილი უკრაინული	44,4	16,5	34,4	0	376
ნედლი შებოლილი სამოყვარულო	25,2	20,9	47,8	0	514
ნედლი შებოლილი მოსკოვური	27,6	24,8	41,5	0	473

ხორცის კონსერვები და შებოლილი ნაწარმი 

პროდუქტი	წყალი	ცილები	ცხიმები	ნახშირწყლები	კალ
ძროხის ხორცი მოშუშული	63	16,8	18,3	0	232
ტურისტის საუზმე (ძროხა ჩაშუშული)	66,9	20,5	10,4	0	176
ტურისტის საუზმე (ღორი ჩაშუშული)	65,6	16,9	15,4	0	206
ძეხვის ფარში	63,2	15,2	15,7	2,8	213
ღორის ხორცი მოშუშული	51,1	14,9	32,2	0	349
მკერდი ნედლად შებოლილი	21	7,6	66,8	0	632
ნეკნები ნედლად შებოლილი	37,3	10,5	47,2	0	467
შაშხი	53,5	22,6	20,9	0	279

კვერცხი

პროდუქტი	წყალი	ცილები	ცხიმები	ნახშირწყლები	კკალ
ქათმის კვერცხი	74	12,7	11,5	0,7	157
კვერცხის ფხვნილი	6,8	45	37,3	7,1	542
მშრალი ცილა	12,1	73,3	1,8	7	336
მშრალი კვერცხის გული	5,4	34,2	52,2	4,4	623
მწყრის კვერცხი	73,3	11,9	13,1	0,6	168

თევზი და თევზის პროდუქტები

პროდუქტი	წყალი	ცილა	ცხიმები	ნახშირწყლები	კკალ
ღორჯო	70,8	12,8	8,1	5,2	145
ღურკანა	70,5	21	7	0	147
კამბალა	79,5	16,1	2,6	0	88
კარჩხანა	78,9	17,7	1,8	0	87
კობრი	79.1	16	3.6	0	96
კეტა	71.3	22	5.6	0	138
ცქიმურა	79.8	15.5	3.2	0	91
ყინულის	81.8	15.5	1.4	0	75
კაპარჭინა	77.7	17.1	4.1	0	105
ჩრდილოეთის ორაგული	62.9	20.8	15.1	0	219
მაკრურუსი	85	13.2	0.8	0	60
სალამურა	75	14.7	11.9	0	166
მინტაი	80.1	15.9	0.7	0	70
მოივა	75	13.4	11.5	0	157
ნაგავა	81.1	16.1	1	0	73
თავდიდა	79.3	18.8	0.6	0	81
მარმარილოს ნოტოტენია	73.4	14.8	10.7	0	156
ქორჭილა ზღვის	75.4	17.6	5.2	0	117
ქორჭილა მდინარის	79.2	18.5	0.9	0	82
ზუთხი	71.4	16.4	10.9	0	164
პალტუსი	76.9	18.9	3	0	103
პუტასუ	81.3	16.1	0.9	0	72
ხმალთევზა	75.2	20.3	3.2	0	110
ვიმბა კასპიის	77	19.2	2.4	0	98
კობრი	75.3	18.4	5.3	0	121
საირა მსხვილი	59.8	18.6	20.8	0	262
საირა წვრილი	71.3	20.4	0.8	0	143
სალაკა	75.4	17.3	5.6	0	121
ქაშაყი	62.7	17.7	19.5	0	242
სიგი	72.3	19	7.5	0	144
სკუმბრია	71.8	18	9	0	153
ლოქო	75	16.8	8.5	0	144
სტავრიდა	74.9	18.5	5	0	119
ცქვრინი	74.9	17	6.1	0	320
ფარგა	78.9	19	0.8	0	83
ვირთევზა	80.7	17.5	0.6	0	75
თინუსი	74	22,7	0,7	0	96
ნახშირის თევზი	71.5	13.2	11.6	0	158
ზღვის გველთევზა	77.5	19.1	1.9	0	94
გველთევზა	53.5	14.5	30.5	0	333
ხეკი	79.9	16.6	2.2	0	86
ქარიყლაპია	70.4	18.8	0.7	0	82
იდი	80.1	18.2	0.3	0	117
კრევეტი	64,8	28,7	1,2	0	134
ვირთევზას ღვიძლი	26,4	4,2	65,7	0	613
კალმარი	80,3	18	0,3	0	75
კიბორჩხალა	81,5	16	0,5	0	69
კრევეტი	77,5	18	0,8	0	83
ზღვის კომბსტო	88	0,9	0,2	3	5
პასტა “ოკეანე”	72,2	18,9	6,8	0	137
ტრეპანგი	89,4	7,3	0,6	0	35

ხიზილალა

პროდუქტი	წყალი	ცილები	ცხიმები	ნახშირწყლები	კკალ
კეტა მარცვლოვანი	46,9	31,6	13,8	0	251
კაპარჭინა ნახვრეტოვანი	58	24,7	4,8	0	142
მინტაი ნახვრეტოვანი	63,2	28,4	1,9	0	131
თართის მარცვლოვანი	58	28,9	9,7	0	203
თართის ნახვრეტოვანი	39,5	36	10,2	0	123

თხილეული

პროდუქტი	წყალი	ცილები	ცხიმები	ნახშირწყლები	კკალ
თხილი	4,8	16,1	66,9	9,9	704
ნუში	4	18,6	57,7	13,6	645
ბერძნული თხილი	5	13,8	61,3	10,2	648
არაქისი	10	26,3	45,2	9,7	548
მზესუმზირა	8	20,7	52,9	5	578

ტკბილეული

პროდუქტი	წყალი	ცილები	ცხიმები	ნახშირწყლები	კკალ
თაფლი	17,2	0,8	0	80,3	308
ხილის დრაჟე	7	3,7	10,2	73,1	384
ზეფირი	20	0,8	0	78,3	299
ირისი	6,5	3,3	7,5	81,8	387
მარმელადი	21	0	0,1	77,7	296
კარამელი	4,4	0	0,1	77,7	296
კანფეტები, შოკოლადის გულით	7,9	2,9	10,7	76,6	396
სუფლე	18	0,5	0	80,4	305
შაქარი	0,2	0,3	0	99,5	374
ჰალვა სეზამის	3,9	12,7	29,9	50,6	510
ჰალვა მზესუმზირის	2,9	11,6	29,7	54	516
შოკოლადი შავი	0,8	5,4	35,3	52,6	540
შოკოლადი რძის	0,9	6,9	35,7	52,4	547
ვაფლი ხილის გულით	12	3,2	2,8	80,1	342
ვაფლი ცხიმიანი გულით	1	3,4	30,2	64,7	530
ნამცხვარი კრემით	9	5,4	38,6	46,4	544
ნამცხვარი ვაშლით	13	5,7	25,6	52,7	454
ნამცხვარი ბისკვიტის	21	4,7	9,3	84,4	344
თაფლის კვერი	14,5	4,8	2,8	77,7	336
ტორტი ბისკვიტის	25	4,7	20	49,8	386
ტორტი ნუშის	9,3	6,6	35,8	46,8	524

Food Composition Table

Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
All Bran	250	13	2.5	46
Almonds	560	17	54	4
Alpen	368.2	11.5	6.2	66.6
Apples	35	0.2	0	9
Apricots	30	0.6	0	7
Apricots, dried, raw	180	4	0	43
Artichokes boiled	15	1	0	3
Asparagus boiled	8.8	1.7	0	0.5
Aubergine raw	15	0.7	0	3
Avocados	220	4	20	2
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Bacon collar joint boiled	330	20	27	0
Bacon gammon grilled	230	30	12	0
Bacon gammon joint boiled	270	25	19	0
Bacon rashers streaky fried	500	23	45	0
Baked Beans – Heinz	74	5	0.3	12.7
Baked beans – Weight Watchers	53	4.8	0.3	8.8
Bananas	80	1	0.3	20
Barcelona nuts	640	11	64	5
Barley pearl boiled	120	2.7	0.5	28
Bean sprouts canned	10	1.6	0	0.8
Beans broad boiled	50	4	0.6	7
Beans butter boiled	100	7	0.3	17
Beans french boiled	7	0.8	0	1
Beans haricot boiled	90	6.6	0.5	17
Beans mung cooked	100	6	4	11
Beans runner boiled	20	2	0.2	3
Beef brisket boiled	320	27	24	0
Beef corned canned	216	26	12	1
Beef minced stewed	230	23	15	0
Beef rump steak fried	250	29	15	0
Beef rump steak grilled	220	27	12	0
Beef silverside salted	240	29	14	0
Beef sirloin roast	280	24	21	0
Beef steak stewing stewed	220	30	11	0
Beef topside roast	200	27	12	0
Beer bitter	30	0	0	2
Beer larger	30	0	0	1.5
Beer stout	40	0	0	4
Beetroot boiled	45	1.8	0	10
Beetroot raw	30	1.3	0	6
Bilberries	60	0.5	0	14
Biscuit – Custard Cream	483	6	23.8	65
Biscuit – mini cheddars	529	9.8	29.1	54.2
Biscuits – morning coffee	444	6.9	14.5	75.4
Biscuits – Rich Tea	440	6.9	15.7	71.5
Biscuits Chocolate covered	520	6	27	67
Biscuits digestive chocolate	490	7	24	66
Biscuits digestive plain	477	6.5	22	67
Biscuits semi sweet	460	7	17	75
Biscuits shortbread	500	6	26	65.5
Biscuits wafers filled	540	5	30	66
Biscuits water	440	11	12.5	76
Black Currants	30	1	0	7
Black pudding fried	300	13	22	15
Blackberries	30	1.5	0	6
Bran Flakes	329	9.3	2	71.5
Bran wheat	200	14	5.5	27
Brazil Nuts	600	12	60	4
Bread brown	220	9	2.2	45
Bread malt	250	8	3	49
Bread rolls white	300	10	7	54
Bread white	235	7.8	1.6	46.2
Bread white toasted	300	9.6	1.7	65
Bread wholemeal	220	8.8	2.7	42
Breadcrumbs white	350	12	2	77
Broccoli tops boiled	20	3	0	1.6
Brussels sprouts boiled	20	3	0	1.7
Buns current	300	7	8	55
Butter	750	0.5	82	0
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Cabbage savoy boiled	10	1.3	0	1
Cabbage savoy raw	25	3	0	3
Cabbage spring boiled	8	1	0	1
Cabbage winter boiled	15	1.7	0	2.3
Cake fruit	330	4	11	58
Cake Madeira	400	5	17	58
Cake rock	400	5	16	60
Cake sponge with fat	460	6.5	27	53
Cake sponge without fat	300	10	7	54
Cakes fancy	400	4	15	69
Carrots boiled	20	0.6	0	4
Carrots raw	25	0.7	0	5
Cauliflower boiled	10	1.5	0	0.8
Cauliflower cheese	116	6	8	5
Celery boiled	5	0.6	0	0.7
Celery raw	10	1	0	1.3
Cheese camembert	300	23	23	0
Cheese cheddar	400	26	34	0
Cheese cottage	66.5	14	0.5	1.5
Cheese cream	440	3	47	0
Cheese danish blue	360	23	29	0
Cheese edam	300	24	23	0
Cheese parmesan	400	35	30	0
Cheese processed	300	22	25	0
Cherries	40	0.5	0	10
Cherries glace	224	0	0	56
Cheese stilton	460	26	40	0
Chestnuts	170	2	2.7	37
Chicken Kiev	328	24.4	21.6	10
Chicken roast boned	150	25	5	0
Chicken roast meat	159	22	7.5	0
Chicory	10	0.8	0	1.5
Chocolate Break (mug of)	107	3.1	2.4	19.4
Chocolate milk	530	8	30	59
Chocolate plain	530	5	29	65
Christmas Pudding	300	5	12	48
Cider dry	35	0	0	3
Cider sweet	40	0	0	4
Cockles boiled	50	11	0.3	0
Cocoa powder	300	19	22	12
Coconut	350	3	36	4
Coconut desiccated	600	6	62	6
Cod fillet baked	100	21	1.2	0
Cod fillet fried	170	21	8	4
Cod fillet fried in batter	200	20	10	8
Cod fillet grilled	100	21	1.3	0
Cod fillet poached	90	21	1	0
Cod fillet steamed	80	19	1	0
Coke diet	0.48	0	0	0.12
Cola	48.8	0	0	12.2
Coleslaw	163	1.1	14.8	6.7
Cornflakes	350	8	0.5	82
Cornflour	350	0.6	0.7	92
Cornish pastie	330	8	20	31
Crab boiled	130	20	5	0
Crab canned	80	18	1	0
Cracker Bread	375	10.9	4.1	73.7
Cranberries	18	0.5	0	4
Cream crackers – Crawford	390	7.7	12.8	64.9
Cream double	450	1.5	48	2
Cream single	200	2.4	21.2	3
Cream sterilised canned	230	2.6	23	3
Cream whipping	330	1.9	35	2.5
Crispbread rye	320	9.5	2	71
Crispbread wheat	390	45	7.5	37
Croissant	230	4.3	12.2	27.3
Cucumber	10	0.6	0	2
Currants dried	240	2	0	63
Custard egg	120	6	6	11
Custard powder	120	4	4	17
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Damsons	35	0.4	0	9
Dates dried	210	2	0	55
Drinking chocolate	370	6	6	77
Dripping	900	0	100	0
Duck roast	190	25	10	0
Dumpling	200	3	12	25
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Egg dried whole	560	43.6	43.3	0
Egg scrambled	250	10	23	0
Egg whole raw	150	12.3	10.9	0
Egg yolk	340	16.1	30.5	0
Eggwhite	35	9	0	0
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Fat cooking	900	0	100	0
Fish fingers fried	230	13.5	13	17
Flour brown	330	13	2	69
Flour white	340	11	1.2	75
Flour white self raising	340	9	1.2	77.5
Flour wholemeal	320	13	2	66
Fruit gums	170	1	0	45
Fruit juice sweetened	40	0	0	10
Fruit juice unsweetened	30	0	0	8
Fruit pie	370	4	16	56
Fruit salad canned	101.2	0.3	0	25
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Goose roast meat	320	29	22	0
Gooseberries	16	1	0	3
Grape nuts cereal	360	11	3	76
Grapefruit – Tin	36	0.3	0	9
Grapefruit peeled	20	0.5	0	5
Grapes black	50	0.5	0	13
Grapes white	60	0.6	0	15
Green Bean Mix	25.71	1.21	0.53	4.18
Greengages	50	1	0	11
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Haggis boiled	300	11	22	19
Halibut steamed	130	24	4	0
Ham	120	18	5	0
Ham cooked	269	24.7	18.9	0
Hamburgers fried	260	20	17	7
Hare stewed with bones	140	22	6	0
Heart roast	240	26	15	0
Heart stewed	180	31	6	0
Herring grilled	200	20	13	0
Honey	290	0	0	76
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Ice cream dairy	170	4	7	25
Ice cream non dairy	170	3	8	21
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Jams	260	0.5	0	60
Jelly packet	58	1	0	14
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Kidney fried	150	25	6	0
Kidney stewed	170	26	8	0
Kipper baked	200	26	11	0
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Lamb breast roast	400	19	37	0
Lamb chops loin grilled	350	24	29	0
Lamb cutlets grilled	370	23	31	0
Lamb leg roast	270	26	18	0
Lamb scrag and neck stewed	290	26	21	0
Lamb shoulder roast	320	20	26	0
Lard	900	0	100	0
Leeks boiled	25	1.8	0	5
Lemon curd	280	0	5	63
Lemon juice	7.2	0.3	0	1.5
Lemon sole fried in breadcrumb	200	16	13	9
Lemon sole steamed	90	21	1	0
Lemonade bottled	24	0	0	6
Lemons	15	1	0	3
Lentils boiled	100	8	0.5	17
Lettuce	8	1	0	1
Liver fried	250	27	13	7
Liver stewed	200	25	10	3
Lobster boiled	120	22	3.5	0
Luncheon meat	300	13	27	5
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Macaroni boiled	120	4	0.6	25
Macaroni cheese – Tin	97	3.6	4.8	10.5
Mackerel fried	190	22	11	0
Mandarin Oranges – can	57	0.6	0	14.7
Mango Chutney	230	0.5	0.4	59.8
Mangoes	60	0.5	0	15
Macaroni cheese	170	7	10	15
Margarine	730	0	81	0
Margarine low fat spread	370	0	40	0
Marmalade	260	0	0	69
Marrow boiled	7	0.4	0	1.4
Mars bar	440	5	19	67
Marzipan	440	9	25	49
Mayonnaise	720	2	79	0
Melon	22	0.5	0	5
Milk	65	3.3	3.8	4.7
Milk condensed skimmed	270	9.9	0.3	60
Milk condensed whole sweetened	320	8.3	9	55.5
Milk evaporated whole	160	8.6	9	11.3
Milk skimmed	33	3.4	0.1	5
Mince and Spaghetti	92.34	8.79	4.04	5.33
Mincemeat	284	1.0	4	62
Muesli	370	13	7.5	66
Mushrooms fried	210	2.2	22	0
Mushrooms raw	13.4	2	0.6	0
Mustard and cress	10	1.5	0	1
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Nectarines	50	1	0	11
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Oil vegetable	900	0	100	0
Omelet	200	11	16	0
Onions fried	350	2	33	10
Onions raw	25	1	0	5
Onions spring	35	1	0	8.5
Orange juice	40	0.6	0	9
Orange peeled	40	1	0	9
Oxo cube	16	1.5	0.3	1.8
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Pancakes	300	6	16	36
Parsnips – boiled	60	1.3	0	13.5
Pasta	365	13.2	2	77
Pastry flaky cooked	560	6	40	47
Pastry Puff	385	5.4	25	37
Pastry shortcrust cooked	530	7	32	56
Peach Slices – tin	49	0.5	0	12.3
Peaches canned	49	0.5	0	12.3
Peaches fresh	34	0.5	0	8
Peanuts fresh	570	24	50	9
Peanuts roasted and salted	570	24	50	9
Pears	30	0.2	0	8
Peas boiled	41	5.4	0.4	4.3
Peas canned	50	5	0.3	7
Peppers green raw	15	1	0.4	2
Philadelphia cheese – light	196	12	15	4
Pickle Branston	150	0.7	0.2	34.5
Pilchards canned	130	19	5	0.7
Pineapple canned	63	0.4	0.2	16
Pineapple fresh	50	0.5	0	12
Plaice fried in butter	280	16	18	14
Plaice steamed	90	19	2	0
Plums cooking	26	0.5	0	6
Plums dessert	40	0.5	0	10
Popcorn	415	1.6	12.8	78.2
Pork chops grilled	330	29	24	0
Pork leg roast	290	27	20	0
Porridge Oats with Bran	332	10.6	6.7	60
Potato chips	250	4	11	37
Potato crisps	526	7.3	35.2	48.4
Potatoes baked with skin	85	2	0	20
Potatoes boiled – King Edwards	82	1.4	0.1	19.7
Prawns	100	23	2	0
Prunes – Tin	88	1	0	22
Prunes stewed	84	1	0	20
Puffed wheat cereal	325	14	1.3	68.5
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Quiche Lorraine	400	15	28	20
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Rabbit stewed	90	14	4	0
Radish	15	1	0	3
Raisins	250	1	0	65
Raspberries	28	1	0	6
Red Currants	20	1	0	4
Rhubarb raw	6	0.5	0	1
Rhubarb stewed with sugar	45	0.5	0	10
Rice Brown Boiled	182	3.4	1.4	40.7
Rice Krispies cereal	350	6	0.7	88
Rice pudding canned	72	3.7	1.2	12.4
Rice white boiled	119	2.6	0.1	28
Rice white raw	360	6.5	1	87
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Salad Cream	300	2	27	15
Salad Cream Weight Watchers	145	1.2	8.2	17.4
Salmon steamed	200	20	13	0
Sardines canned in oil	220	24	14	0
Sardines canned tomato sauce	180	18	12	0.5
Satsumas peeled	35	1	0	8
Sauce brown	100	1	0	25
Sausages beef grilled	270	13	17	15
Sausages pork grilled	320	13	25	12
Sausage – Herta	335	12	31	2
Scampi fried in breadcrumbs	320	12	18	29
Scones	370	7.5	15	56
Sherry dry	115	0	0	1.4
Sherry sweet	140	0	0	7
Shredded wheat cereal	320	10.5	3	68
Sorbet Blackcurrent	118	0.3	0	30.7
Spaghetti boiled	120	4	0.3	26
Spaghetti canned tomato sauce	51	1.7	0.2	10.5
Spaghetti tin, weight watchers	51	1.7	0.2	10.5
Spirits – whisky, Gin etc	220	0	0	0
Sponge pudding	340	6	16	46
Spring greens boiled	10	1.7	0	1
Squash undiluted	122	0.1	0.1	32.2
Squash Undiluted – sugar free	5	0.1	0	1.2
Steak stewed canned	180	15	13	1
Strawberries fresh	25	0.5	0	6
Sugar	390	0	0	100
Sugar puffs cereal	350	6	0.8	84
Sultanas	250	2	0	65
Swede boiled	20	1	0	4
Sweetcorn	124	4.1	2.3	22.8
Sweets boiled	330	0	0	87
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Tangerines peeled	36	1	0	8
Toffees	430	2	17	71
Tomato juice	12	0	0	3
Tomato Ketchup	97	1	0	24.9
Tomato Puree	89	5.6	0.4	16.4
Tomatoes canned	23	1	0	5
Tomatoes raw	15	1	0	3
Trout steamed	140	24	4.5	0
Tuna canned in oil	280	25	22	0
Turkey roast	140	29	3	0
Turnips boiled	10.8	0.7	0	2
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Veal fillet roast	230	32	12	0
Venison roast	200	35	6	0
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Walnuts	530	11	52	5
Watercress	14	3	0	0.7
Weetabix cereal	340	11.5	3.5	70
Wine red	70	0	0	0
Wine white dry	65	0	0	0.6
Wine white sweet	10	0	0	6
Food (100g)	Energy(Calories)	Protein(g)	Fat(g)	Carbo(g)
Yogurt flavoured – low fat	41.6	4.6	0.1	5.5
Yogurt natural	55	5.9	1.2	5.6
Yorkshire puddings	222	7	10	26